Rezept Januar 2017

Rezept Januar 2017

Krautsalat mit gehackten Mandeln und Chili

Zutaten:

  • 1 kleiner Weißkohl
  • 1 Zwiebel
  • 1/2Tasse Rosinen
  • Süßes Mandelöl
  • Saft einer halben Zitrone ( je nach Geschmack etwas mehr)
  • Chilipulver oder eine kleine Chilischote
  • Kokosflocken
  • 2 Esslöffel Schmand

Pfeffer, Steinsalz, Curry, etwas Kurkuma
Weißkohl fein raspeln, kleine geschnittene Zwiebel und restliche Zutaten mischen und je nach Geschmack abschmecken.

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