Datteln und feigen über Nacht jeweils separat einweichen, und jeweils ohne Einweichwasser pürieren. Nüsse jeweils separat mahlen (oder fertig gekauft haben).

Die Kugelmischungen können beliebig aus 1-2 EL Nüssen und 1-2 EL Trockenfrüchtepüree hergestellt werden. Auf eine formbare Konsistenz sollte geachtet werden, d.h. nicht zu feucht.

Anschließend die Kugeln in Kokosflocken oder Kakaopulver oder Nussmischung wälzen.

Somit können 3 farblich unterschiedliche “Pralinen” präsentiert werden! Eignet sich wunderbar als kleines “gesundes” Geschenk.