Kalte Gurkensuppe – schnelles...
MehrDer Berufsverband Fasten und Ernährung e. V.
![titelbild-homepage titelbild-homepage](https://bv-fasten-ernaehrung.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/titelbild-homepage-p1wi7md63wcz4v3wcmrkll7f576r56bskk7luo6lrs.png)
Der BV-FE zertifiziert Fastenleiter*Innen, Ernährungsberater*Innen und Angehörigen artverwandter Berufe zur Durchführung von Fastenkursen (anerkannt von der Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung-ÄGHE) und diätischen Ernährungskursen (z.B. Basenfasten u.a.).
Der Berufsverband fördert die Einhaltung von Qualitätsstandards in Kursen und Seminaren unserer Mitglieder durch verpflichtende Teilnahme an Fortbildungen und Zertifizierungen. Er informiert über neue wissenschaftliche Erkenntnisse auf den Gebieten Fasten und Ernährung und trägt zur Umsetzung dieser Erkenntnisse in den Kursen bei.
Der BV-FE veranstaltet und unterstützt Fachtagungen, Symposien und Fortbildungen und fördert die Zusammenarbeit mit verwandten Organisationen in Gesundheitsbereichen.
![](https://bv-fasten-ernaehrung.de/wp-content/uploads/2021/01/Badge1-web.png)
Das Zertifikat des BV-FE garantiert:
- einen hohen Qualitätsstandard der Fastenleiter*innen
und Fastenhotels
- Regelmäßige Weiterbildungen
- Fachlichen Austausch mit Kolleg*innen
- Fastenärztliche Beratung
Die Mitglieder des Berufsverbandes halten engen Kontakt zu Kollegen und Kolleginnen untereinander, sowie zu Fastenkliniken und Fastenärzten und -ärztinnen.
Wir kooperieren mit folgenden Ausbildungsinstitutionen:
AGL – Akademie Gesundes Leben
Curhaus Bad Mühllacken
ggf - Österreichische Gesellschaft für Gesundheitsförderung & Partner für Fortbildung
Prüfen Sie bei der Buchung die Qualifikation Ihrer Leiter*Innen!
Der Vorstand:
![](https://bv-fasten-ernaehrung.de/wp-content/uploads/2023/11/Portrait-Farbe_5757-scaled.jpg)
Susanne Gottschalk
1. Vorsitzende
![](https://bv-fasten-ernaehrung.de/wp-content/uploads/2022/11/Portrait-I.png)
Ulrike Lackner
2. Vorsitzende
![](https://bv-fasten-ernaehrung.de/wp-content/uploads/2021/06/Gabi-Portrait-e1716384350312.png)
Gabriele Sester
Schatzmeisterin
Erweiterter Vorstand:
![](https://bv-fasten-ernaehrung.de/wp-content/uploads/2023/10/Unbenannt-3-e1698260621982-285x300.jpg)
Katharina Grafer
Ärztliche Leitung
![](https://bv-fasten-ernaehrung.de/wp-content/uploads/2021/01/guenther-2.jpg)
Dr. Günther Gunzelmann
Med. Berater
![](https://bv-fasten-ernaehrung.de/wp-content/uploads/2023/04/bv-fb-logo-150x150.jpg)
Mitgliederbetreuung
Unsere Sponsoren:
Aktuelle Termine
via Zoom
Hormone, Hormone, Hormone
Termin: 16.09.2024 um 18:30 Uhr
Testosteron, Progesteron, Estradiol, Östrogene, Schildrüsenhormone, Nebennierenhormone…?
Wer blickt da noch durch?
Wer macht was und wie kann ich meine Hormone unterstützen?
Was passiert mit ihnen beim Fasten?
Dieser Vortrag richtet sich an alle, die einen Einblick in die Thematik bekommen möchten.
via Zoom
Entspannungsmethoden beim Fasten
Termin: 01.10.2024
von 17.00 - 20.00 Uhr
mit Andrea Rastl,
Yogalehrerin, Entspannungstrainerin, Mentaltrainerin,
Für die Teilnahme gibt es 2 Fortbildungspunkte.
via Zoom
Körperübungen nach AVIVA Methode mit Ulrike Lackner
Termin: 22.10.2024 von 18.30 - 20.30 Uhr
In Kooperation mit ggf – Gesellschaft der Gesundheitsförderung und dem
Berufsverband Fasten und Ernährung e.V.
Körperübungen nach Aviva Steiner sind Übungen, die die Körpermitte
stärken. Spezifisch abgestimmte Bewegungen tragen auch zum
physischen und psychischen Wohlbefinden bei.
via Zoom
Omega_3 Fettsäuren - mit Gabi Sester
Termin: 05.11.2024 von 18.30 - 20.30 Uhr
Vom Berufsverband Fasten und Ernährung e.V.
Gabi Sester
„Ölwechsel“ - Vortrag zum Thema Omega_3-Fettsäuren und wie sich die Fette auf
unsere Vitalität und Gesundheit auswirken.
Live in Oberursel
Intensivseminar für Fastenleiter*innen
Termin: 22.11. bis 24.11.2024
Von AGL in Kooperation mit Berufsverband Fasten und Ernährung e.V.
Darauf können Sie sich freuen:
Rituale – die Kraft des Immergleichen mit Andrea Freund
Lernen Sie die Bedeutung von alten und neuen Ritualen kennen und schätzen.
Dr. med. Katharina Grafer bringt Sie mit einem Medikamenten-Update auf den neuesten Stand und beleuchtet das Thema Fastenhoch.
Wissenswertes:
-
Vollwert-Ernährung
Die Vollwert-Ernährung nach der Gießener Formel ist ein Ernährungskonzept, das neben dem individuellen Gesundheitswert noch weitere Aspekte der Auswirkung von Ernährung in den Mittelpunkt rückt.
-
Fasten nach Dr. Buchinger - Methode & Philosophie
Wer es noch nicht erlebt hat, der sollte es ausprobieren. Die Vorstellung: Fasten ist gleichbedeutend mit Hungern, ist falsch. Wer hungert, der fastet nicht, und wer richtig fastet, hat keinen Hunger!
-
Basenfasten
Beim sogenannten „Basenfasten” verzichtet man auf säurebildende Nahrungsmittel. Es werden überwiegend basisch verstoffwechselte Lebensmittel verzehrt. Diese sind Obst und Gemüse.
Vollwert-Rezepte unserer FastenleiterInnen
![](https://bv-fasten-ernaehrung.de/wp-content/uploads/2021/01/Badge1-web.png)
Werden Sie Mitglied und profitieren Sie von der Stärke der Gemeinschaft
Mehr zu den Vorteilen einer Mitgliedschaft im Berufsverband Fasten & Ernährung finden Sie hier: