Start - Berufsverband Fasten und Ernaehrung

Der Berufsverband Fasten und Ernährung e. V.

…ist die Interessenvertretung und der Dachverband von und für Fastenleiter*Innen, Ernährungs- und Gesundheits-Berater*Innen und Berufe aus dem Sozial- und Gesundheitsbereich, die Fasten- und diätische Ernährungskurse im gesamten deutschsprachigen Raum anbieten.

Der BV-FE zertifiziert Fastenleiter*Innen, Ernährungsberater*Innen und Angehörigen artverwandter Berufe zur Durchführung von Fastenkursen (anerkannt von der Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung-ÄGHE) und diätischen Ernährungskursen (z.B. Basenfasten u.a.).

Der Berufsverband fördert die Einhaltung von Qualitätsstandards in Kursen und Seminaren unserer Mitglieder durch verpflichtende Teilnahme an Fortbildungen und Zertifizierungen. Er informiert über neue wissenschaftliche Erkenntnisse auf den Gebieten Fasten und Ernährung und trägt zur Umsetzung dieser Erkenntnisse in den Kursen bei.

Der BV-FE veranstaltet und unterstützt Fachtagungen, Symposien und Fortbildungen und fördert die Zusammenarbeit mit verwandten Organisationen in Gesundheitsbereichen.

Das Zertifikat des BV-FE garantiert:

- einen hohen Qualitätsstandard der Fastenleiter*innen und Fastenhotels
- Regelmäßige Weiterbildungen
- Fachlichen Austausch mit Kolleg*innen
- Fastenärztliche Beratung
Die Mitglieder des Berufsverbandes halten engen Kontakt zu Kollegen und Kolleginnen untereinander, sowie zu Fastenkliniken und Fastenärzten und -ärztinnen.

Wir kooperieren mit folgenden Ausbildungsinstitutionen:
AGL – Akademie Gesundes Leben
Curhaus Bad Mühllacken
ggf - Österreichische Gesellschaft für Gesundheitsförderung & Partner für Fortbildung

Prüfen Sie bei der Buchung die Qualifikation Ihrer Leiter*Innen!

Der Vorstand:

Erweiterter Vorstand:

Mehr Infos zum Vorstand

Aktuelle Termine

Fortbildung
Fasten-Intensiv-Woche für Fastenleiter*innen und erfahrene Faster*innen

Termin: 07.01. bis 13.01.2024
Motto:
Miteinander – füreinander
Voneinander lernen – Erfahrungen erweitern – Ausblick für Neues
Thema in dieser Woche: “Nahrungsergänzungsmittel - brauchen wir sie?”Fasten für Fastenleiter*innen ist eine Möglichkeit selbst zu fasten und gleichzeitig im Austausch und Lernen mit Kolleg*innen zu sein. Diese Veranstaltung wird mit 5 Fortbildungstagen vom BV Fasten & Ernährung anerkannt.
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Fortbildung
Intensivseminar für Fastenleiterinnen und Fastenleiter

Termin: 01.12. – 03.12.23
In diesem Jahr erwarten Sie wieder spannende Themen und intensiver Austausch unter Kolleginnen und Kollegen.
- Wechseljahre – Zeit des Wandels
  mit Stefanie Kehr
- Gehirn, Nervensystem und Fasten mit Dr. med. Roland Britzelmaier
- „Medikamente und Fasten“
  ein Update mit Dr. med. Katharina Grafer
- Martin Rutkowsky mit
  Power für das Gehirn
Das Intensivseminar wird in Kooperation von AGL und dem BV-FE durchgeführt, ist exklusiv für Fastenleiter/innen konzipiert und nicht auf der AGL-Homepage veröffentlicht.
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Fortbildung
Fasten-Intensiv-Woche für Fastenleiter*innen und erfahrene Faster*innen

Termin: 04.11 - 10.11.2023
Motto:
Miteinander – füreinander
Voneinander lernen – Erfahrungen erweitern – Ausblick für Neues
Thema in dieser Woche: “Das Fastenhoch”
Fasten für Fastenleiter*innen ist eine Möglichkeit selbst zu fasten und gleichzeitig im Austausch und Lernen mit Kolleg*innen zu sein. Diese Veranstaltung wird mit 5 Fortbildungstagen vom BV Fasten & Ernährung anerkannt.
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Zoom
Körperübungen nach AVIVA Methode per Zoom mit Ulrike Lackner

Donnerstag: 29.02.2024
In Kooperation mit ggf – Gesellschaft der Gesundheitsförderung und dem
Berufsverband Fasten und Ernährung e.V.
Körperübungen nach Aviva Steiner sind Übungen, die die Körpermitte
stärken. Spezifisch abgestimmte Bewegungen tragen auch zum
physischen und psychischen Wohlbefinden bei.
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Zoom
Körperübungen nach AVIVA Methode per Zoom mit Ulrike Lackner

Dienstag: 22.10.2024
In Kooperation mit ggf – Gesellschaft der Gesundheitsförderung und dem
Berufsverband Fasten und Ernährung e.V.
Körperübungen nach Aviva Steiner sind Übungen, die die Körpermitte
stärken. Spezifisch abgestimmte Bewegungen tragen auch zum
physischen und psychischen Wohlbefinden bei.
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Fortbildung
Entspannungsmethoden beim Fasten via Zoom

Termin: 09.11.2023

von 18.30 - 20.30 Uhr

Vortrag von Andrea Sridevi Rastl

In Kooperation mit ggf – Gesellschaft der Gesundheitsförderung in Österreich und dem Berufsverband Fasten und Ernährung e.V.
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Fortbildung
Fasten für Fastenleiter*innen ("Faffl")

Termin: 27.01. bis 02.02.2024
Fastenhof Behm, Mecklenburgische Seenplatte
Wohltuende Mischung aus Bewegung und Entspannung, Geselligkeit und Rückzug. Daneben schaffen wir immer wieder Gelegenheiten für Wissenstransfer und Diskussion.
Die Fortbildung richtet sich an ausgebildete und angehende Fastenleiter*innen
Das Seminar wird mit 5 Fortbildungstagen als Weiterbildungsmaßnahme anerkannt.
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Fortbildung
Grundlagen der Betriebswirtschaft für Fastenleiter*innen via Zoom

Termin: 15.02.2024
von 18.30 - 20.00 Uhr
Vortrag via Zoom von Dipl.-Kauffrau Susanne Gottschalk
In Kooperation mit dem
Berufsverband Fasten und Ernährung e.V.
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Wissenswertes:

Vollwert-Ernährung

Die Vollwert-Ernährung nach der Gießener Formel ist ein Ernährungskonzept, das neben dem individuellen Gesundheitswert noch weitere Aspekte der Auswirkung von Ernährung in den Mittelpunkt rückt.
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Fasten nach Dr. Buchinger - Methode und Philosophie

Wer es noch nicht erlebt hat, der sollte es ausprobieren. Die Vorstellung: Fasten ist gleichbedeutend mit Hungern, ist falsch. Wer hungert, der fastet nicht, und wer richtig fastet, hat keinen Hunger!
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Basenfasten

Beim sogenannten „Basenfasten” verzichtet man auf säurebildende Nahrungsmittel. Es werden überwiegend basisch verstoffwechselte Lebensmittel verzehrt. Diese sind Obst und Gemüse.
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