Start - Berufsverband Fasten und Ernaehrung

Der Berufsverband Fasten und Ernährung e. V.

…ist die Interessenvertretung und der Dachverband von und für Fastenleiter*Innen, Ernährungs- und Gesundheits-Berater*Innen und Berufe aus dem Sozial- und Gesundheitsbereich, die Fasten- und diätische Ernährungskurse im gesamten deutschsprachigen Raum anbieten.

Der BV-FE zertifiziert Fastenleiter*Innen, Ernährungsberater*Innen und Angehörigen artverwandter Berufe zur Durchführung von Fastenkursen (anerkannt von der Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung-ÄGHE) und diätischen Ernährungskursen (z.B. Basenfasten u.a.).

Der Berufsverband fördert die Einhaltung von Qualitätsstandards in Kursen und Seminaren unserer Mitglieder durch verpflichtende Teilnahme an Fortbildungen und Zertifizierungen. Er informiert über neue wissenschaftliche Erkenntnisse auf den Gebieten Fasten und Ernährung und trägt zur Umsetzung dieser Erkenntnisse in den Kursen bei.

Der BV-FE veranstaltet und unterstützt Fachtagungen, Symposien und Fortbildungen und fördert die Zusammenarbeit mit verwandten Organisationen in Gesundheitsbereichen.

Der Vorstand:

Erweiterter Vorstand:

Mehr Infos zum Vorstand

Aktuelle Termine

Fortbildung
Fortbildung: Intensiv-Seminar, exklusiv für Fastenleiter*innen in Oberursel

In Kooperation mit der Akademie Gesundes Leben findet auch dieses Jahr eine durch den Berufsverband anerkannte Weiterbildung statt.
Termin: 03.12. – 05.12.2021

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Fortbildung
Fasten für Fastenleiter*innen (FafFL)

Motto Miteinander – füreinander
Voneinander lernen – Erfahrungen erweitern – Ausblick für Neues
Thema für diese Woche: Fasten mit UNgesunden – wie gesund sind unsere Faster*innen noch?
Termin: 09.01. - 15.01.2022
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Fortbildung
Fasten für Fastenleiter*innen (FafFL) in Flecken Zechlin

Ende Januar laden wir die Fasten-Profis auf unseren Hof ein: Die sechstägige Buchinger-Fastenwoche richtet sich ausschließlich an Fastenleiter und ist dem lebendigen Austausch unter Kollegen gewidmet. Das Seminar ist beim BVFE (Berufsverband Fasten & Ernährung) mit 5 Fortbildungstagen als Weiterbildungsmaßnahme anerkannt.
Termin: 29.01. - 04.02.2022
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Wissenswertes:

Vollwert-Ernährung

Die Vollwert-Ernährung nach der Gießener Formel ist ein Ernährungskonzept, das neben dem individuellen Gesundheitswert noch weitere Aspekte der Auswirkung von Ernährung in den Mittelpunkt rückt.
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Fasten nach Dr. Buchinger - Methode und Philosophie

Wer es noch nicht erlebt hat, der sollte es ausprobieren. Die Vorstellung: Fasten ist gleichbedeutend mit Hungern, ist falsch. Wer hungert, der fastet nicht, und wer richtig fastet, hat keinen Hunger!
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Basenfasten

Beim sogenannten „Basenfasten” verzichtet man auf säurebildende Nahrungsmittel. Es werden überwiegend basisch verstoffwechselte Lebensmittel verzehrt. Diese sind Obst und Gemüse.
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