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MehrDer Berufsverband Fasten und Ernährung e. V.

Der BV-FE zertifiziert Fastenleiter*Innen, Ernährungsberater*Innen und Angehörigen artverwandter Berufe zur Durchführung von Fastenkursen (anerkannt von der Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung-ÄGHE) und diätischen Ernährungskursen (z.B. Basenfasten u.a.).
Der Berufsverband fördert die Einhaltung von Qualitätsstandards in Kursen und Seminaren unserer Mitglieder durch verpflichtende Teilnahme an Fortbildungen und Zertifizierungen. Er informiert über neue wissenschaftliche Erkenntnisse auf den Gebieten Fasten und Ernährung und trägt zur Umsetzung dieser Erkenntnisse in den Kursen bei.
Der BV-FE veranstaltet und unterstützt Fachtagungen, Symposien und Fortbildungen und fördert die Zusammenarbeit mit verwandten Organisationen in Gesundheitsbereichen.

Das Zertifikat des BV-FE garantiert:
- einen hohen Qualitätsstandard der Fastenleiter*innen
und Fastenhotels
- Regelmäßige Weiterbildungen
- Fachlichen Austausch mit Kolleg*innen
- Fastenärztliche Beratung
Die Mitglieder des Berufsverbandes halten engen Kontakt zu Kollegen und Kolleginnen untereinander, sowie zu Fastenkliniken und Fastenärzten und -ärztinnen.
Wir kooperieren mit folgenden Ausbildungsinstitutionen:
AGL – Akademie Gesundes Leben
Kneipp-Traditionshaus der Marienschwestern vom Karmel, Bad Mühllacken
Prüfen Sie bei der Buchung die Qualifikation Ihrer Leiter*Innen!
Der Vorstand:

Ulrike Lackner
1. Vorsitzende

Katharina Grafer
2. Vorsitzende

Gabriele Sester
Schatzmeisterin
Erweiterter Vorstand:

Dr. Günther Gunzelmann
Med. Berater

Patrizia Wechsler
Mitgliederbetreuung
Aktuelle Termine
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Fortbildung
Fasten für Fastenleiter*innen (FafFL) in Flecken Zechlin
Ende Januar laden wir die Fasten-Profis auf unseren Hof ein: Die sechstägige Buchinger-Fastenwoche richtet sich ausschließlich an Fastenleiter und ist dem lebendigen Austausch unter Kollegen gewidmet. Das Seminar ist beim BVFE (Berufsverband Fasten & Ernährung) mit 5 Fortbildungstagen als Weiterbildungsmaßnahme anerkannt.
Termin: 29.01. - 04.02.2022 -
Fortbildung
Beendet: Fasten für Fastenleiter*innen (FafFL)
Motto Miteinander – füreinander Voneinander lernen – Erfahrungen erweitern – Ausblick für Neues Das Thema für diese Woche lautete: Fasten mit UNgesunden – wie gesund sind unsere Faster*innen noch? Einen kleinen Rückblick finden Sie hier:
Mehr -
Fortbildung
Beendet: Intensiv-Seminar, exklusiv für Fastenleiter*innen in Oberursel
In Kooperation mit der Akademie Gesundes Leben hat auch Ende letzten Jahres wieder eine durch den Berufsverband anerkannte Weiterbildung stattgefunden.
Einen kleinen Rückblick finden Sie hier:
Wissenswertes:
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Vollwert-Ernährung
Die Vollwert-Ernährung nach der Gießener Formel ist ein Ernährungskonzept, das neben dem individuellen Gesundheitswert noch weitere Aspekte der Auswirkung von Ernährung in den Mittelpunkt rückt.
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Fasten nach Dr. Buchinger - Methode und Philosophie
Wer es noch nicht erlebt hat, der sollte es ausprobieren. Die Vorstellung: Fasten ist gleichbedeutend mit Hungern, ist falsch. Wer hungert, der fastet nicht, und wer richtig fastet, hat keinen Hunger!
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Basenfasten
Beim sogenannten „Basenfasten” verzichtet man auf säurebildende Nahrungsmittel. Es werden überwiegend basisch verstoffwechselte Lebensmittel verzehrt. Diese sind Obst und Gemüse.
Vollwert-Rezepte unserer FastenleiterInnen

Werden Sie Mitglied und profitieren Sie von der Stärke der Gemeinschaft
Mehr zu den Vorteilen einer Mitgliedschaft im Berufsverband Fasten & Ernährung finden Sie hier: