Kalte Gurkensuppe – schnelles Sommergericht Zutaten: 1 Becher Naturjoghurt 1 Becher Saure Sahne 3 Teel. Öl (Oliven- oder Leinöl) 1 Salatgurke 1 Zehe Knoblauch Salz, Pfeffer, Dill, Pimpernelle nach Belieben Zubereitung: Den Knoblauch schälen. Alle Zutaten in einen Mixer geben. Würzen. Einige Zeit kühl gestellt durchziehen lassen. Fertig! Noch mehr Rezepte für Sie: Spinat indische […]
Pesto von Kapuzinerkresse Zutaten: 150 g Kapuzinerkresse (Blüten, Blätter, junge Triebe) 2 Knoblauchzehen 100 g Walnusskerne 100 g Parmesan 450 ml Olivenöl 10 g Salz 1 Teel. Honig Pfeffer Zubereitung: Die Kapuzinerkresse, Knoblauch und Walnusskerne fein hacken. Alles mit Olivenöl pürieren. Parmesan, Salz, Pfeffer und Honig dazugeben. In saubere Gläser füllen, mit Olivenöl bedecken. So
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Pikante Buchweizenkekse Zutaten: 150g Buchweizenmehl 200g Weizen od. Dinkelmehl (glatt od. Vollkorn) ½ TL Vollmehrsalz ½ TL Kümmel ½ TL Fenchel Prise Kardamon 3 EL Cremefraiche od. Sauerrahm 3 EL Öl Zubereitung: Mehl mit allen Gewürzen Wasser, Creme fraiche und Öl verkneten, Teig in eine Folie einwickeln und eine halbe Stunde lang ruhen lassen. Teig
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Entspannungsmethoden beim Fasten Zoom-Vortrag für Fastenleiter*innen: Entspannungsmethoden beim Fasten mit Andrea Rastl, Yogalehrerin,Entspannungstrainerin, Mentaltrainerin. Dienstag, den 01.10.2024Zeit: 17.00 – 20.00 UhrSeminarbeitrag: € 25,- für ggf – und BV-FE-Mitglieder.€ 35,- für Nicht-Mitglieder 2 Fortbildungspunkte Der Zoom-Link wird rechtzeitig versendet. Vortragende: Andrea Rastl Bei Interesse bitte um Anmeldung bei: astrid.rericha@gesundheitsfoerderung.at
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Buchweizen-rote-Rüben-Ragout Zutaten für 3 Personen: 1 große Tasse Buchweizen Gemischte Kräuter nach Belieben Lauch Olivenöl Salz, Kräutersalz Kümmel 300 g Rote Beete 1 EL Essig Sahne, Gervais oder Sauerrahm Meerrettich Zubereitung: Buchweizen mit 2 Tassen Gemüsesuppe oder Wasser kochen (wie Reis). Mit frischen Kräutern verfeinern und würzen. Zum Servieren eine kleine Tasse kalt ausschwemmen, mit
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Spinat nach indischer Art Zutaten für 2 Portionen: 500 g gefrorener Bio-Blattspinat 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stück frischen Ingwer (etwa 10 g) 1 EL vegane Butter 2 TL Koriander 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Kurkuma ½ TL Kristallsalz Chilipulver nach Belieben Zubereitung: Den Spinat auftauen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel und den Ingwer
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Hormone, Hormone, Hormone Zoom-Vortrag für Fastenleiter*innen: Testosteron, Progesteron, Estradiol, Östrogene, Schildrüsenhormone, Nebennierenhormone…? Wer blickt da noch durch? Wer macht was und wie kann ich meine Hormone unterstützen? Was passiert mit ihnen beim Fasten? Dieser Vortrag richtet sich an alle, die einen Einblick in die Thematik bekommen möchten. Montag, den 16.09.2024 Zeit: 18:30 Uhr Seminarbeitrag: €
Hormone, Hormone, Hormone – 16. September 2024 via Zoom Read More »
Buchweizennockerl als Suppeneinlage oder Hauptspeise Zutaten für 4 Personen: 170 g Buchweizen geschrotet (alternativ kann man auch Buchweizengrieß nehmen) 350 ml Gemüsebrühe oder Wasser 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Olivenöl Salz, Kräutersalz Pfeffer Thymian, Oregano Zubereitung: Buchweizenmasse in einer Tasse abmessen, mit doppelter Menge aufkochen und bei schwacher Hitze quellen lassen und vom Herd nehmen. 1
Omega_3-Fettsäuren – Vortrag für Fastenleiter*innen via Zoom 05.11.2024 von 18.30 – 20.30 Uhr Zoom-Vortrag für Fastenleiter*innen: Omega_3-Fettsäuren „Ölwechsel“ – Vortrag zum Thema Omega-3-Fettsäuren und wie sich die Fette aufunsere Vitalität und Gesundheit auswirken.Bei diesem Vortrag geht es um die positiven und negativen Auswirkungen der Nahrungsfetteauf unsere Gesundheit mit dem Ziel, die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in
Breuss Fasten – Vortrag für Fastenleiter*innen via Zoom 10.09.2024 von 18.30 – 20.00 Uhr Zoom-Vortrag für Fastenleiter*innen: Fastenmethode nach Breuss – einfach genial! Christina Thoma, Autorin, Lifestyle Fastenbuch: Heilfasten nach Rudolf Breuss Die meisten Fastenleiter*innen und Fastenden kennen Buchinger/Lützner Fasten, Basenfasten, Intervallfasten, wenige kennen Breuss Fasten. Einige haben Breuss im Zusammenhang mit der Dorn-Breuss-Massage schon
Breuss Fasten – Vortrag für Fastenleiter*innen via Zoom 10.09.2024 – 18.30 – 20.00 Uhr Read More »
